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冬虫夏草吃法不当等于扔钱!

冬虫夏草是一味非常名贵的中药材,含有丰富的虫草素、虫草多糖、虫草酸和超氧化物歧化酶等功效成分,具有补肾益肺、抗肿瘤、调节免疫、调节性功能、保护肝脏和心血管系统等功效,被誉为“中药之王”。经过科学鉴定,专家指出民间对冬虫夏草的食用方法利用率太低:泡水喝是3%-5%,磨成粉喝是4%-7%,水煎是5%-10%,炖汤是25%-30%,泡药酒是15%-20%。传统服用方法,冬虫夏草功效成分的利用率不会超过30%,营养成分都不能被完全释放出来,造成很大的浪费。
 

 
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