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虫草杜仲炖海虾
菜系及功效:浙菜

虫草杜仲炖海虾的制作材料:

主料:新鲜海虾1斤
辅料:冬虫夏草3钱,生杜仲3钱,酒1小匙,盐1小匙

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教您虫草杜仲炖海虾怎么做,如何做虫草杜仲炖海虾才好吃

1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾; 

2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质; 

3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤;

4)约熬40分钟後,再放进处理好之虾,并加酒调味去腥,虾熟後,加盐即成.

 
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